Chef
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Matteo Torretta
Matteo Torretta nasce a Rho, appassionato di cucina, segue la sua vocazione scegliendo di studiare presso la Scuola Alberghiera Carlo Porta di Milano.
La sua crescita professionale si sviluppa accanto a chef di fama internazionale.
Nel 2004 si trasferisce in Spagna per quattro anni, accrescendo e consolidando abilità e competenze.
La sua arte si esprime con una cucina che unisce armonia a semplicità, forme che stupiscono a sapori che esaltano il valore della materia prima.