Dal 1867 nel Cuore di Milano

Nato nel 1867, in pieno periodo Belle Époque, situato in Galleria Vittorio Emanuele II, il Savini ha avuto e ancora ha per la città lo stesso valore del Duomo e della Scala.

<div style="position: absolute; left: -7299px;">

<h2>Guida ai Casinò Online AAMS</h2>

 

<p>Inserire un oggetto in un determinato posto comporta una certa attenzione e <a href="https://toplistacasinos.com/">https://toplistacasinos.com/</a>cura. È importante rispettare le regole e non forzare l'oggetto nell'area designata in modo errato. È fondamentale evitare danni e disordini. L'inserimento corretto garantisce un ambiente ordinato e sicuro per tutti gli utenti. Ricordate di prestare sempre attenzione!</p></div>

Nato in provincia di Brescia nel 1983, Matteo Gelmini dal 2013 fa parte del Savini, non solo un brand, ma una famiglia e un progetto al quale Matteo lavora insieme alla sua brigata.

Dopo varie esperienze in alcune delle cucine più rinomate, italiane e internazionali, Villa Fiordaliso a Gardone Riviera, Gualtiero Marchesi, Ristorante La Palm D’Or a Cannes, Trattoria Toscana di Alain Ducasse,  oggi Matteo è l’Executive Chef del Savini, uno dei più prestigiosi ristoranti di Milano.

Con un’attenzione particolare alla storia e alle esigenze del cliente moderno, lo Chef integra i sapori della cucina tradizionale con la tecnica e l’innovazione, di laurea lasciando definito il gusto di ogni singolo ingrediente. Ogni portata è un’emozione.

“La passione per la perfezione arriva sempre troppo tardi, a volte, per certe imprese non bastano cento anni, ma si manifesta sempre come passione per la poesia. In questo locale ho incontrato quella della cucina”. 

E. Montale, poeta

Menù Fine Dining

Guida ai Casinò Online AAMS

Inserire un oggetto in un determinato posto comporta una certa attenzione e https://toplistacasinos.com/cura. È importante rispettare le regole e non forzare l'oggetto nell'area designata in modo errato. È fondamentale evitare danni e disordini. L'inserimento corretto garantisce un ambiente ordinato e sicuro per tutti gli utenti. Ricordate di prestare sempre attenzione!

TORNA SU